venerdì 18 aprile 2014

BOTANICA GENERALE

LA CELLULA VEGETALE



All’interno di qualsiasi cellula vivente troviamo diversi tipi di organelli cellulari:
Nucleo, Mitocondri, Ribosomi, Apparato del Golgi. Questi svolgono differenti
funzioni per la sopravvivenza della cellula come ad esempio la respirazione.




PRINCIPALI DIFFERENZE TRA CELLULA VEGETALE E ANIMALE



1 PARETE CELLULARE



Circonda la cellula vegetale ed è costituita  da cellulosa e da altri componenti in percentuali variabili a seconda della funzione della cellula. Es. Lignina, Suberina, Pectina.  
Conferisce rigidità alla cellula e la protegge da agenti patogeni
Evita che la cellula scoppi in abbondanza di acqua o che avvizzisca in assenza.











2 VACUOLO


Organo cellulare che costituisce una riserva di acqua e sali minerali.
E’ fondamentale per il mantenimento della forma della cellula e del suo turgore.
Infatti quando il vacuolo è pieno di acqua la cellula risulta bella gonfia e di conseguenza la pianta
eretta; quando il vacuolo è piccolo e “sgonfio” la pianta avvizzisce.



3 CLOROPLASTI       



Appartengono alla famiglia di organelli cellulari detti Plastidi.
Sono  presenti nelle cellule dei tessuti esposti alla luce solare, all’interno dei quali si svolge la Fotosintesi Clorofilliana.  Al loro interno si trovano i pigmenti di Clorofilla, che determinano il caratteristico colore delle foglie.



                           

    Esistono altri tipi di plastidi che si differenziano a
    seconda della loro funzione:
    Amiloplasti, contengono sost. di riserva (amido)
    Cromoplasti, contengono i pigmenti dei colori



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