giovedì 27 gennaio 2011
lunedì 24 gennaio 2011
COLPO DI FREDDO SU ANTHURIUM
Motivo? Abbiamo aperto la finestra solo per far cambiare l'aria... però ci siamo dimenticati che fuori ci sono magari 5 o 7 gradi, mentre lei in casa è abituata ad averne almeno 19 o 20!
L'anturio è originario dei paesi caldo-umidi, America sub-equatoriale, e ama la luce. Detesta appunto gli sbalzi di temperatura e le correnti d'aria!
Il fiore, con la sua vistosa spata colorata, è il simbolo dell'isola di Mauritius dove viene largamente coltivato. Si trova come benvenuto in tutte le hall di albergo e nei locali. A causa della sua forma a cuore, è sinonimo di amore e amicizia.
L'anturio è originario dei paesi caldo-umidi, America sub-equatoriale, e ama la luce. Detesta appunto gli sbalzi di temperatura e le correnti d'aria!
Il fiore, con la sua vistosa spata colorata, è il simbolo dell'isola di Mauritius dove viene largamente coltivato. Si trova come benvenuto in tutte le hall di albergo e nei locali. A causa della sua forma a cuore, è sinonimo di amore e amicizia.
domenica 16 gennaio 2011
sabato 15 gennaio 2011
IL CORNIOLO O CORNUS MAS
Il Corniolo fa parte della vegetazione tipica delle pianure e dei boschi collinari del nord d'Italia, le sue bacche, chiamate corniole, sfamano tutti i piccoli animali già dalla tarda estate fino al rigido inverno. Anche i nostri nonni e bisnonni però non le disdegnavano! Venivano conservate in salamoia, come le olive, e venivano usate per la preparazione di particolari marmellate dal gusto acidulo.
Il suo legno durissimo veniva già utilizzato da Greci, Persiani e Romani per costruire frecce, lance e le aste dei giavellotti. Con il suo legno venne costruito il famoso cavallo di Troia, dato che proprio sul monte Ida vi era un bosco di cornioli consacrato ad Apollo.
martedì 4 gennaio 2011
UVA DEL PARADISO: LYCHEE
Litchi chinensis è una pianta sempreverde originaria del sud della Cina e Indonesia, si trova coltivata anche in Israele e qualche esemplare in Sicilia nell'habitat dei limoni. Raggiunge i 15-20 m di altezza. Il frutto è una drupa, detto lychee o uva del paradiso o tartufo rosa per il suo aspetto rugoso, si trova da novembre a gennaio. E' molto succoso e ricco di calcio, potassio, magnesio, fosforo e soprattutto vitamina C. Cento grammi di lychees apportano c.ca 60 calorie. La polpa è molto dolce e piacevolmente profumata di rosa ed il sapore ricorda l'uva moscato, è apprezzato dopo pasti pesanti perchè disseta e rinfresca, perciò si trova sulle tavole a Natale e Capodanno dando un tocco orientale e insolito al banchetto.
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